Satakunnan Biolaakso – yhteinen tekijä Satakunnan ruoka-alalle
Satakunnan ruoka-alalla tapahtuu valtavasti: yritykset kehittävät uusia ratkaisuja, hankkeet rakentavat yhteistyötä, opiskelijat kouluttautuvat, asiantuntijat tutkivat ja opettavat. Nyt nämä toimijat kootaan yhteen Satakunnan Biolaaksossa, joka on satakuntalaisten ruoka-alan toimijoiden ekoverkosto. Ekoverkosto kokoaa tiedon, tekijät ja toiminnot yhteen. Se on yhteisö, jonka avulla tehdään näkyväksi se arvokas työ, jota alueella jo tehdään.
Yhteinen tavoite. Yhteinen tahtotila. Yhteinen tekijä.
Satakunnan Biolaakso on yhteisö, jolla on yhteinen tavoite ja tahtotila. Tavoite on kehittää satakuntalaista ruoka-alaa kestävämmäksi ja näkyvämmäksi, tahtotila on tehdä se yhdessä muiden kanssa. Yhteisenä tekijänä se kokoaa alan toimijat, tiedon ja tekemisen yhteen.
Satakunnan Biolaakson käynnistävänä voimana toimii Resurssiviisauden tutkimuskokonaisuuden Teknologisesti vihreämpi ja vireämpi Etelä-Satakunta -hanke. Tavoitteena on luoda toimiva ja pysyvä ekosysteemi, jossa jokainen ruoka-alan toimija voi olla mukana. Biolaakso tarjoaa mahdollisuuden jakaa resursseja, ratkaista haasteita yhdessä ja rakentaa huoltovarmuutta. Yksittäinen pala voi olla pieni, mutta toimivan yhteisön avulla rakennetaan suurempaa, näkyvämpää ja kestävämpää ruoka-alaa Satakunnassa. Käytännössä se tarkoittaa vastauksien etsimistä esimerkiksi seuraaviin kysymyksiin:
- Onko toisella tyhjillään olevaa tuotantotilaa, mitä joku muu voisi tarvita?
- Mitä resursseja voidaan toimijoiden välillä jakaa järkevästi ja kaikkia osapuolia hyödyttävästi?
- Voiko logistiikkaratkaisuja yhdistää muiden kanssa?
- Jääkö yrityksellä yli sivuvirtaa, mitä toinen voisi hyödyntää?
- Löydämmekö yhdessä uusia liiketoimintamahdollisuuksia?
- Miten varmistamme, että meillä on laadukasta työvoimaa tulevaisuudess?
Näitä kysymyksiä ratkotaan avoimesti ja luottamusta rakentaen ihmisten välissä kohtaamisissa. Tavoite on rakentaa yhdessä kestävämpää ruoka-alan tulevaisuutta Satakuntaan.
Yhteistyöllä rakennamme voimaa, osaamisella kehitystä
Ajattele Satakunnan Biolaaksoa yhteisenä pöytänä, jonka ääreen jokainen toimija tuo omannäköisensä palan. Pala voi olla idea, osaamista, tarve, tila tai pelkästään halu rakentaa yhdessä kestävämpää ruoka-alaa. Ennen kaikkea se tarjoaa kuitenkin mahdollisuuden löytää puuttuvia palasia ympäriltään. Tässä on hieno mahdollisuus uudenlaisen yhteistyömallin kehittämiseen: voidaanko yhdistää kaksi toimijaa, joiden välillä on aiemmin ollut tyhjää tilaa?
Satakunnan Biolaakson yhteisö rakentuu mukana olevista ihmisistä ja yrityksistä. Jokainen pala on tärkeä. Mitä enemmän toimijoita pöydän ääressä on, sitä vaikuttavampi, kestävämpi ja näkyvämpi kokonaisuus rakentuu. Yksittäisellä teolla ja toimijalla voi olla suuri vaikutus, kun se yhdistyy muiden kanssa. Sinä saatat olla juuri se puuttuva palanen, jota joku muu etsii.
Satakunnan Biolaaksolla on mahdollisuus näyttää kansallisesti ja kansainvälisesti Satakunnan toimintaa ja yhteistyötä. Rakennetaan yhdessä ruoka-alan yhteisö, jossa aidosti iloitaan muiden saavutuksista ja kehitetään yhdessä uudenlaisia ratkaisuja kestävämpään tulevaisuuteen.
Tervetuloa mukaan tekemään Satakunnan Biolaaksosta kaikkien ruoka-alan toimijoiden yhteistä menestystarinaa! Ole yhteydessä ja selvitetään miten Satakunnan Biolaakson yhteisö voi vastata sinun tarpeisiisi.
Lisätietoja:
Annika Eklöf, projektipäällikkö, annika.e.eklof@samk.fi
Elsa Penttilä, viestinnän asiantuntija, elsa.penttila@samk.fi
EU-rahoitus tulee Oikeudenmukaisen siirtymän rahastosta (Just Transition Fund, JTF). Rahastolla on tavoitteena edistää vihreää siirtymää sekä lieventää ja hallita turvetuotannon vähentämisen taloudellisia, sosiaalisia ja ympäristöllisiä vaikutuksia. Hanke toimii SAMKin Resurssiviisaus-toimintayksikön alla. Hankkeen kokonaisbudjetti on 912 757 €, josta EU-rahoituksen osuus on 730 204 €.
